Resep Macha Latte Boba

Resep Macha Latte Boba
June 4, 2021 0 Comments

Menyiapkan minuman segar untuk keluarga untuk di konsumsi bersantai di sore hari yang masih terasa panas tentu menjadi sesuatu yang menyenangkan. Salah satu jenis minuman yang bisa di sandingkan untuk keluarga yaitu Matcha Lattle Boba, minuman kekinian yang di minati semua kalangan usia.

Sebelum membahas lebih lanjut ada baiknya kita mengenal lebih dekat tentang minuman boba!

Boba merupakan minuman yang populer sejak 2019 dan masih menjadi salah satu minuman favorit di tahun 2021 ini. Bentuknya seperti bola bola kecil yang terbuat dari tapioka yang manis dan kenyal.

Meski belum lama populer boba sebenarnya sudah ada sejak tahun 1980 yang di percaya berasal dari Taipei. Di negara tersebut, kombinasi antara teh dan susu sudah terkenal sejak lama.

Nama boba berasal dari bahasa Cina yaitu Slang yang artinya dada, sehingga boba berbentuk bulat. Semakin berkembangnya waktu bomba memiliki variasi rasa yang bermacam-macam tidak sekedar rasa teh dan susu saja, mulai dari rasa buah, coklat dll

Tapi terlepas dari variasa yang beraneka macam, yang terpenting dari minuman itu harus memiliki asupan nutrisi dan gizi yang seimbang. Nah oleh sebab itu kita bakal membuat minuman boba dengan nama Macha Latte Boba dengan menggunakan prodak dari Nestle Indonesia yaitu Dancow Full Cream agar minuman yang di buat tetap sehat, tidak hanya sekedar enak tapi membahayakan tubuh.

Baha-bahan yang di butuhkan

  • 3 Sdm Dancow Ful Cream
  • 4 Sdm Gula Pasir
  • 400 ml Air hangat
  • 300 ml Air panas
  • 2 Sdt Bubuk Green Tea

Bahan-bahan untuk Boba

  • 40 ml air putih
  • 1 Sdm Gula Pasir
  • 50 Gr Tepung tapioka
  • 1/4 bungkus Jelly bubuk
  • Pewarna makanan secukupnya

Cara Membuat Macha Latte Boba

  1. Cara Membuat Boba
  • Langkah pertama didihkan dulu airnya
  • Kemudian masukkan gula pasir sesuai takaran
  • Aduk sampai larut, apabila sudah larut sisikan
  • Tepung tapioka dan Jelly bubuk campur jadi satu aduk hingga rata
  • Tuangkan air gula dengan kondisi panas ke adonan tepung dan jelly.
  • Berikan sedikit pewarna makanan, umumnya menggunakan warna hitam.
  • Aduk hingga benar-benar rata
  • Kemudia bentuk menjadi bola bola kecil
  • Terakhir rebus hingga matang.
  1. Langkah Akhir
  • Bubuk Green tea larutkan menggunakan air yang sudah panas
  • Tambahkan gula pasir, lalu aduk sampai rata.
  • Dancow Full Cream larutkan bersama air panas, aduk sampai rata
  • Larutan Dancow kemudian campurkan dengan larutan green tea, aduk hingga rata
  • Sediakan gelas, masukan boba dan es batu sesuai selera
  • Langkah terakhir masukan larutan greentea latte
  • Sekarang Macha Latte Boba siap di sajikan.

Minuman Macha Latte Boba ini mengandung Energi, Lemak, Serta, Protein dan Karbohidrat yang bermanfaat bagi tubuh.